配菜的基本原则包括:
1.量的搭配，突出主料;
2.质的搭配，同质相配;
3.味的搭配，浓淡相配;
4.色的搭配，协调。此外，贵多贱少原则也是必须道循的，高档菜应多用贵物，贱物应少用，保持菜肴的高档性

任职要求:
1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作
2.能够按时完成上级交付的任务，保持工作的积极性和主动性
3.具备团队合作精神，能够迅速融入团队，共同完成工作任务

江门圈子直聘网安全提醒

以担保或任何理由索要财物，扣押证照，均涉嫌违法。一经发现，立即举报！ 我要举报 >