✅岗位职责・熟悉原料特性加工、仓储，落实先进先出，管控后厨成本・把控出品质量，遵守食品卫生，工具每日消杀・制定工作计划、做进货单，负责食材验收储存・检查设备、后厨安全，负责人事排班招聘，配合厨师长及店长开展工作
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