7-11便利店前身为南大陆制冰公司，创始人为满足日益变化的顾客需求，不仅销售冰块，也开始销售牛奶鸡蛋等商品，开创了新的经营领域和利益增长点，被誉为美国便利店的萌芽。由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束，1946年南大陆公司正式将店名改为7-Eleven，从此揭开了便利店时代的序幕。
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